食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁鸡丁的做法步骤
-
1所需食材。 -
2鸡脯肉切成丁，加少许盐，白胡椒粉，水淀粉抓匀，腌制一会儿。西红柿削皮，切成块。 -
3锅里放油烧热，把腌制好的鸡肉丁倒入锅里划开，炒至肉色发白。 -
4把煸炒好的肉丁盛入碗中备用。 -
5锅里放油烧热，放入葱姜蒜爆香，倒入番茄酱翻炒。 -
6再放入切好的番茄，翻炒变软。 -
7加入煸炒好的鸡肉丁，翻炒均匀。 -
8加白砂糖少许，翻炒，最后勾芡出锅。 -
9盛入盘中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
开胃菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鲜肉馄钝
- 补益必不可少——纯手工制作阿胶膏
- 蒜香烤虾
- 6寸可可戚风
- 燕麦荸荠养生粥
- 胡萝卜肉末馅春卷
- 土豆丝饼
- 草梅冻芝士蛋糕(不用烤箱的蛋糕)
- 小熊乳酪面包
- 清汤丸子
- 串串香、再加（家）一把火！
- 臊子面
- 阳澄湖大闸蟹
- 啤酒焖牛肉
- 葱香酥饼
- 鸭梨南瓜米糊
- 自制千层酥皮
- 羊肉山药枸杞汤
- 焦红枣
- 丫丫的香甜腊肉
- 杏仁小饼干
- 双花养颜缓头晕汤
- 宝宝手指饼干
- 反沙番薯
- 醋溜酸辣白菜
- 点睛之笔
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- 点纸画字
- 点胸什么什么的成语
- 点胸洗眼
- 点金乏术
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- 点金作铁
- 点金成铁
- 点金无术
- 点铁什么什么的成语
- 堂前井（宋·王禹称）
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- 堂前梅树忽一枝生入厨檐（明·程敏政）
- 堂前皂筴树（宋·孔平仲）
- 堂前种二桃诗示秬秸（宋·张耒）
- 堂后梅（宋·王遂）
- 堂堂曲（唐·温庭筠）
- 堂堂歌（元·黄玠）
- 堂堂（元·张翥）
- 堂堂（清·吴棠）
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- 堂山高（明·陆深）
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