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诗文 老鸭山药胡萝卜薏米汤
释义
老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法

食材明细

主料
  • 老鸭肉 一斤
辅料
  • 铁棍山药 半根
  • 胡萝卜 一个
  • 莲子 数个
  • 薏米 适量
  • 姜片 适量
  • 米酒 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法步骤

  • 老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法步骤:1
    1
    鸭肉洗干净,姜切片备用
  • 老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法步骤:2
    2
    鸭肉,姜片,适量米酒加清水煮开
  • 老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法步骤:3
    3
    煮开后过凉水冲洗几遍
  • 老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法步骤:4
    4
    铁棍山药,胡萝卜去皮切好
  • 老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法步骤:5
    5
    切好的胡萝卜,铁棍山药
  • 老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法步骤:6
    6
    薏米,莲子
  • 老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法步骤:7
    7
    把所有材料放入锅中,放适量清水,开始煲汤,我煲了大概一个半钟,最后加盐就可以,不加其他调味啦。
  • 老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法步骤:9
    9
    成品图呀
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:11:07