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诗文
西葫芦鸡蛋饼
释义
“西葫芦鸡蛋饼就是老北京糊塌子。”
食材明细
主料
西葫芦
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
高级 难度
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
1
西葫芦洗净,擦成丝。
2
筛好面粉。
3
西葫芦放入盐,大概10分钟至出水,放入一个鸡蛋,帮入面粉搅成糊状。
4
锅中放油加热,把面糊放到锅中。
5
成型后翻面儿。
6
烙至两面金黄。
7
盛盘出锅。
8
开动吧。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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see what can be done
see whether
see with your own eyes
see with your own eyes
see ya
See you!
See you
see you again
See you around
See you later!
See you later
See you later, alligator
See you soon
See you then!
See you then
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更新时间:2026/2/3 0:03:05