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诗文 瑶柱冬瓜
释义
瑶柱冬瓜的做法
“。冬瓜,清热利水,夏天必食,是做菜做汤的好食材,搭配瑶柱已鲜又甜。”

食材明细

主料
  • 冬瓜 250克
  • 瑶柱 20克
辅料
  • 15克
  • 2克
  • 蒜蓉 10克
  • 芡汁 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

瑶柱冬瓜的做法步骤

  • 瑶柱冬瓜的做法步骤:1
    1
    把冬瓜切成菱形块。
  • 瑶柱冬瓜的做法步骤:2
    2
    锅烧热下油、蒜蓉煎香。
  • 瑶柱冬瓜的做法步骤:3
    3
    下冬瓜略炒,下适量水和瑶柱,下盐、鸡精调好味,盖上锅盖焖至熟糯够味。
  • 瑶柱冬瓜的做法步骤:4
    4
    勾芡出锅。
  • 瑶柱冬瓜的做法步骤:5
    5
    裝盘。
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:17:26