食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
边鱼炖白菜的做法步骤
-
1边鱼去鳃去鳞去内脏，刮干净腹中黑膜，清洗干净。
-
2鱼身两面打上花刀。
-
3白菜切块清洗干净。
-
4干辣椒切段，姜切丝。 -
5锅中放油烧热，放入白菜炒软，盛起备用。 -
6锅洗净，烧干水份，放油，均匀的撒入一点食盐。 -
7放入边鱼，改中火煎。 -
8煎至两面金黄。 -
9改小火，放入干辣椒段和姜丝煸香。 -
10锅中放入和边鱼平齐的水。 -
11放入白菜。 -
12放入半勺酱油。 -
13放入一勺黄豆酱，盖上锅盖改中火煮十分钟。 -
14煮至汤汁浓稠，别煮干了，放入盐调味。 -
15放入鸡精，关火。 -
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄焖鸡
- 炸扣肉生胚
- 超级有味～红薯粉版“蚂蚁上树”
- 胡萝卜粉丝汤
- 老干妈炒五花肉
- 冻香蕉（水果花样吃法）
- 苹果隐形蛋糕
- 牛排
- 油焖春笋
- 牛骨平菇番茄汤
- 皇家曲奇
- 排骨豆角焖绿南瓜
- 咸猪颈肉炒抱子甘蓝
- 黄瓜拌海蜇丝
- 春天里的清鲜汤～鸡蛋丝瓜汤
- 火龙果奶昔
- 红丝绒小旋风蛋糕卷
- 下饭的～甜豆炒腊肉
- 黄豆酱炒春菜苗
- 五花肉焖鸭翅
- 养胃鸡米粥
- 玉桂红糖烤苹果--水果
- 芹菜山药条
- 玉子鲜虾煲
- 梅干菜肉饼
- sharps bros
- sharpshooting rifle
- sharp sighted crossword clue
- sharps rifle
- sharp tongue
- sharp words
- shattered union
- shattering def
- shattering glass
- shattering glass movie
- shaving blades
- shaving club
- shaving cream
- shaving creams
- shaving foam
- 北山有怀（宋·王安石）
- 北山有松（明·霍与瑕）
- 北山杂诗十首（宋·苏过）
- 北山梨花（有序）（明·杨基）
- 北山游（元末明初·叶颙）
- 北山潘驿宰为年友潘雪松先生侄以忆祖母致政（明·林熙春）
- 北山独酌寄韦六（唐·李白）
- 北山登高（宋·喻良能）
- 北山禅房次危太朴韵（元·张翥）
- 北山秋思二首（明·莫止）
- 北山秋晚（唐·徐夤）
- 北山篇（明·黎贯）
- 北山绝顶（明·李云龙）
- 北山苦雨待程继先舟行（元·张翥）
- 北山茶（明·潘希曾）
- 数学(1上苏教版JSJY)/1课3练全优作业本
- 广州城市国际化发展报告(2022国际人才高地)/广州蓝皮书
- 阿赫玛托娃诗全集(1904-1920)(精)
- 高等数学基础教程(下新形态大学数学系列教材)
- 美英早期代数教科书研究(精)
- 精神的婚恋(精)/张祥龙文集
- 建筑与房地产经济专业知识与实务<中级>历年真题及押题模拟试卷(适用于机考2022全国经济专业技术资格考试辅导用书)
- 初中生优秀作文/大鹏作文
- 小镇旧影
- 航路嘉语(精)
- 道德与法治(8上人教版)/课时作业本
- 配位超分子笼化学实验(基础学科拔尖学生培养基地化学系列教材)
- 微作文里的大世界
- 小学数学口算达标天天练(6上人教版)
- 会计学(中国政法大学法商精品教材)