食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大白菜烧大排的做法步骤
-
1食材：大白菜。 -
2大排（已清洗）。
-
3干辣椒、大料、姜片、冰糖。
-
4将大白菜清洗一下捞出。
-
5放在案板上切开，待用。
-
6将已清洗的大排放在案板上用刀背敲一敲切开。
-
7随后，将切开的大排放入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。
-
8起锅倒油烧热，下入焯好的大排翻炒翻炒。
-
9接着，搁入干辣椒和大料，倒入清水、加点料酒煮开。
-
10然后，加点盐、生抽、冰糖调味煮开，煮至汤汁有些浓稠。
-
11最后，合入切好的大白菜翻动一下煮开。
-
12煮至大白菜断生，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
- 白菜炖豆腐
- 香菇鸡蛋炒韭菜
- 沙茶酱烧小橡皮鱼
- 糖醋茄子
- 圣诞姜饼
- 【冬至】水饺
- 凉拌豆腐丝
- 猪肉白菜饺子
- 无花果养生汤
- 冬至汤圆
- 炸年糕
- 黄豆芽炒肉丝
- 五花肉炒藕片
- 面包机少油少糖健康版糖渍橙皮吐司
- 冬至日的养生美食---鲜肉水饺
- 什锦果实
- 抹茶白巧克力软曲奇
- 饺子有馅不在褶上——详细的包饺子步骤
- 冬至羊排火锅
- 椰子煲老鸡
- 自制花椒粉
- 香橙戚风
- 缤纷糯米蛋
- 油墩果
- 香酥中翅
- 血性什么什么的成语
- 血性男儿
- 血战什么什么的成语
- 血战到底
- 血指什么什么的成语
- 血指汗颜
- 血染什么什么的成语
- 血染小镇用英语怎么说
- 血染沙场
- 血气之勇
- 血气什么什么的成语
- 血气方刚
- 血气方勇
- 血气方壮
- 血气方盛
- 西域风情题照二首 其二（当代·秦鸿）
- 西堂与仲陶论诗（近现代·王季思）
- 西堂假山（宋·孔武仲）
- 西堂偶兴（明·王韦）
- 西堂分韵得新字（明·陆深）
- 西堂前双海棠花（宋·韩维）
- 西堂前老松状如偃盖或云即摩顶松也松产茯苓（宋·李石）
- 西堂对菊铁翁先生偶得颓龄欲餐菊黄白何所分（明·符锡）
- 西堂早茗读在山堂来诗次韵却寄语多浅率以病（民国末当代初·朱庸斋）
- 西堂秋夕（清·梦麟）
- 西堂（宋·孔平仲）
- 西堂（宋·杨蟠）
- 西堙晓发（明·陆深）
- 西堰（清·徐枋）
- 西塍废圃（宋·周密）
- 电子电路分析与实践(高等职业教育电子技术技能培养规划教材)
- 数字电路与逻辑设计习题指导(21世纪高等院校信息与通信工程规划教材)
- 数据库系统教程(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 大学计算机基础(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 新编货币金融教程(21世纪高等院校经济管理类规划教材)
- 教育实习手册(精)
- 桃花扇(青春绣像版中国古代四大名剧)
- 网页编程基础
- 世界经济概论(第3版高等学校经济与管理专业系列教材)
- 青少年健康上网必读
- 计量经济学简明教程(含课程实验高等学校经济与管理类名师简明系列教材)
- 水粉静物技法(中等职业教育工艺美术专业国家规划教材配套教学用书)
- 机场空乘服务实用英语对话及词汇手册(附光盘修订版)/实用行业英语系列
- 计算机应用基础实验指导与习题集(21世纪高职高专规划教材)
- 计算机应用基础上机指导与习题(Windows XP版普通高等教育十一五国家级规划配套教材)