食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大白菜烧大排的做法步骤
-
1食材：大白菜。 -
2大排（已清洗）。
-
3干辣椒、大料、姜片、冰糖。
-
4将大白菜清洗一下捞出。
-
5放在案板上切开，待用。
-
6将已清洗的大排放在案板上用刀背敲一敲切开。
-
7随后，将切开的大排放入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。
-
8起锅倒油烧热，下入焯好的大排翻炒翻炒。
-
9接着，搁入干辣椒和大料，倒入清水、加点料酒煮开。
-
10然后，加点盐、生抽、冰糖调味煮开，煮至汤汁有些浓稠。
-
11最后，合入切好的大白菜翻动一下煮开。
-
12煮至大白菜断生，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
- 一卤香天下---卤爪子
- 莴笋炒肉
- 红烧猪手
- 烧带鱼
- 香芋片
- 农家蒸肉----荷叶米粉肉
- 微波炉烤鸡
- 水晶虾饺
- 清炖鸡汤
- 慈禧太后的丰胸小点【玉女补乳酥】
- 中秋--------紫薯双仁冰皮月饼
- 中秋糖饼
- 糖炒栗子
- 香菇菜心
- 无肉也欢【新奥尔良煎杏鲍菇】
- 荞面猫耳朵
- 全麦吐司
- 一口酥【迷你卡通绿豆酥饼】
- 冰糖蒸香蕉
- 猪肉白菜水饺
- 印度椰茸咖喱鸡肉KONKANI CHILKEN
- 干锅手撕包菜
- 番茄鸡蛋面
- 香甜中秋——奶黄馅冰皮月饼
- 豌豆炒虾仁
- 什么什么乌白的成语
- 什么什么乌纱的成语
- 什么什么乍到的成语
- 什么什么乍富的成语
- 什么什么乎上的成语
- 什么什么乎世的成语
- 什么什么乎乎的成语
- 什么什么乎也的成语
- 什么什么乎其的成语
- 什么什么乎言的成语
- 什么什么乎词的成语
- 什么什么乎辞的成语
- 什么什么乎隐的成语
- 什么什么乏人的成语
- 什么什么乏味的成语
- 挽刘忠肃二首（宋·蔡元定）
- 挽刘恕（明·唐璧）
- 挽刘损斋提举（元·曹伯启）
- 挽刘提举（元·范梈）
- 挽刘文安公（宋·蔡沈）
- 挽刘文羽医官（明·徐溥）
- 挽刘文蔚（宋·家铉翁）
- 挽刘明国（宋末元初·刘辰翁）
- 挽刘晓光先生三首 其一（近现代·杨民仁）
- 挽刘晓光先生三首 其二（近现代·杨民仁）
- 挽刘晓光先生（近现代·杨民仁）
- 挽刘朝请（宋·李正民）
- 挽刘枢密三首（宋·朱熹）
- 挽刘母王宜人二首（宋·刘克庄）
- 挽刘沆（宋·赵祯）
- PS抠图达人修炼术(附光盘)
- 数字短片创作(修订版)
- Android网络开发与应用实战详解
- 岳飞传(共15册)(精)/中国经典连环画
- 失落的唐骑之丝绸之路的幽灵
- 传统村镇保护发展规划控制技术指南与保护利用技术手册
- 体育与生命安全教育
- 再造人力资源九大系统
- 来自经济学的58个做事忠告
- 国家电网公司年鉴(2006)(精)
- 国家电网公司年鉴(2009)(精)
- 国家电网公司年鉴(2008)(精)
- 汽车构造与原理实训(附光盘第2版汽车类教学改革规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 管理信息系统开发方法工具与应用(高等院校信息管理与信息系统专业系列教材)
- 大后方抗战文学异国形象论稿(精)/比较文学与文艺学丛书