“酸汤面，一道快手懒人早餐，简单省事又美味，调好一碗美味的汤汁，放入面条拌一拌，撒上香菜碎和葱花，美味早餐就做好了，可以再配上牛奶和水果，吃不饱的话可以煎个鸡蛋加几片牛肉。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸汤面的做法步骤
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1准备食材。 -
2大蒜去皮剁成蒜蓉，香菜和小葱去根放案板上切成小段。
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3将蒜蓉、五克白芝麻和五克辣椒面放入大碗中。
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4锅加热放入少许食用油，小火将油加热。
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5将热油浇在辣椒面和蒜蓉上。
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6大碗中放入一汤匙生抽、一汤匙香醋、十克白糖和三克盐。
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7加入少许开水搅拌均匀。
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8锅中放入开水加三克盐大火煮开后放入面条，煮至八分煮后捞出放入调好的汤汁中。
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9爽口。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜