“好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺！九阳轻奢派炒锅，π锅型健康少烟，锅身轻便易颠炒，蓝宝石耐磨不粘，榉木手柄握感舒适，全复底提升加热效率，锅口阶梯设计导流防溢，时尚外观轻便体验。锅身轻至1.3kg，仅两瓶矿泉水的重量比同口径炒锅减重近35%，掂炒、倒菜毫不费力一天辛劳工作后轻享美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒肉片的做法步骤
-
1肉片里加入玉米淀粉、生抽、盐、料酒。 -
2搅拌均匀腌制十多分钟入味。 -
3青椒、蒜黄、葱、干辣椒备用。 -
4蒜黄、辣椒、葱切小段，青椒切片。 -
5倒炒锅里倒入适量食用油，油热后倒入腌制好的肉片翻炒变色。 -
6倒入葱和辣椒。 -
7掂锅翻炒均匀。 -
8加入生抽翻炒。 -
9最后倒入青椒和蒜黄。 -
10加入盐翻炒均匀。 -
11炒至断生即可出锅。 -
12成品图。 -
13肉质嫩滑，鲜香美味。 -
14简单易做的家常菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐