“食材简单，方法简单，虾仁买现成的即可。
这个菜很下饭，很受孩子欢迎。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁炒黄瓜的做法步骤
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1在城市买的现成的虾仁??。 -
2一根黄瓜??切丁备用。 -
3葱姜切丁备用，姜切的大一些方便调出来。 -
4调料。 -
5炒菜锅里面放油，葱姜炝锅。 -
6放入虾仁简单炒一下，放料酒一呲，酒和虾仁的香味顿时窜出来。 -
7放入黄瓜炒匀后，放酱油，蚝油，盐。 -
8黄瓜炒到微软，上色后即可。
小窍门
料酒要在虾仁的时候放，去除虾仁腥味，并激发出虾仁的香味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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