食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
仿奶奶的肉丸子的做法步骤
-
1看了网友说炸肉丸子买五花肉，其实不太好吃，还是应该买瘦肉，或者五花肉不能炸袖珍丸子，要捏的超大才好吃，五花肉里的肥肉一炸就都变成了油渣。 -
2加入胡椒粉，生抽，老抽和盐 -
3加入葱姜蛋清拌匀 -
4捏成肉丸，没错，这个太小了。 -
5下锅炸 -
6炸完捞出来 -
7下第二次油锅炸，这样才能酥香 -
8装盘出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 香炸鱼柳
- 芒果糯米小丸子
- 思念的味道—虾油露鸡
- 韭黄炒鸡蛋
- 双椒炒鸭胗
- 苜蓿麦饭
- 一看就会版-毛血旺
- 空心糖饼
- 香芋蒸排骨
- 西芹胡萝卜炒木耳
- 金桔甘蔗水
- 猪骨苹果玉米汤--快手汤
- 土豆片培根小披萨
- 香菇黄豆炖猪蹄
- 波兰种香肠扭花面包
- 牡蛎
- 肉丝炒春笋
- 四川担担面
- 懒人蝴蝶卷
- 猪肝枸杞叶汤
- 自制防疫 | 润肺茶
- 糖醋里脊
- 烧汁豆腐
- 黄金小馒头
- 金鼓鱼汤
- 擣什么批什么的成语
- 擣什么撇什么的成语
- 擣虚什么什么的成语
- 擣虚批吭
- 擣虚撇抗
- 擦亮什么什么的成语
- 擦亮眼睛
- 擦什么什么拳的成语
- 擦什么什么掌的成语
- 擦什么什么泪的成语
- 擦什么什么睛的成语
- 擦什么什么粉的成语
- 擦什么什么踵的成语
- 擦什么什么过的成语
- 擦什么什么额的成语
- 空山人意空道人自山中来访（近现代·张瑞玑）
- 空山 其一（宋·释文珦）
- 空山 其二（宋·释文珦）
- 空山十首 山有云（明·郭之奇）
- 空山吟十咏有序 齐云山（明·王渐逵）
- 空山歌（元·虞集）
- 空山者法门中狮子儿也俗腊半七十矣而犹童真（明·王世贞）
- 空山辞（明·童轩）
- 空山首座托钵参方因调其师馆（明·王世贞）
- 空山（当代·陈振家）
- 空山（明·顾璘）
- 空山（明末清初·屈大均）
- 空山（清·刘孚京）
- 空山（清·施朝干）
- 空岭三珠石（清·俞汝本）
- 科场现形记
- 征服者档案(路虎六十五年)(精)
- 强势品牌是如何缔造的--十佳品牌建设案例
- 新理念成教英语(专科2成人高等教育规划教材)/英语系列
- 国家为什么会破产
- 春宴
- 苏曼殊诗集(典藏注本)(精)
- 中国农村矛盾化解机制研究(一种权益保护与社区发展的视角)
- 科学发展观学习纲要学习辅导百问
- 风华无双(上下)
- 百岁医师教我的育儿宝典
- 曾梦想仗剑走天涯
- 海派时尚(2015春夏海派时尚流行趋势配饰篇)
- 海派时尚(2015春夏海派时尚流行趋势灵感篇)
- 海派时尚(2015春夏海派时尚流行趋势服装篇)