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诗文
酸辣肉蛋
释义
食材明细
主料
酸豆角
7棵
猪肉
10克
鸡蛋
2个
辅料
干辣椒
5个
蒜
2块
盐
1.5勺
醋
5匙
糖
3匙
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣肉蛋的做法步骤
1
将备好的鸡蛋加入翻炒,加糖、醋和盐调味
2
加入已炒熟的猪肉继续翻炒
3
鸡蛋打散用筷子搅匀
4
放入适量的油,将鸡蛋炒好备用
5
加入适量的油,将干辣椒和蒜放入炒香,加入酸豆角继续扁炒
6
加入已炒熟的猪肉继续翻炒
7
将备好的鸡蛋加入翻炒,加糖、醋和盐调味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/24 6:50:54