“用自制的酸奶来做，是一款很柔软的餐包呢”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酸奶餐包的做法步骤
-
1按先液体后粉类的顺序把材料放到面包桶中，酵母埋在面粉中，选择和面程序揉面30分钟 -
2揉好的面团能拉出薄薄的手套膜，取出揉圆放深盆里盖保鲜膜发酵 -
3发酵好的面团 -
4面团取出放案板上按揉充分排气，分成7份，揉圆放在烤盘上二次发酵 -
5二次发酵好的面包胚 -
6刷一层蛋液，撒上芝麻 -
7放入预热好的烤箱中，中层上下火170度25分钟 -
8新鲜出炉
小窍门
喜欢甜口的可适量加糖
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
早餐
学生