网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
抹茶卷~让你爱上抹茶的清香和内馅的甜蜜
释义
“美味”
食材明细
主料
低筋面粉
45g
鸡蛋
3个
淡奶油
10g
奶油芝士
80g
蜜豆
适量
细砂糖
45g
辅料
牛奶
50g
抹茶粉
5g
色拉油
30g
淡奶油
20g
糖粉
20g
甜味 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
抹茶卷的做法步骤
1
1准备材料
2
2抹茶粉,牛奶,淡奶油,色拉油搅拌均匀
3
3用小火稍微加热搅拌至抹茶粉完全融化离火
4
4倒入过筛的低筋面粉,用手动打蛋器搅拌均匀
5
5加入三个蛋黄混合均匀待用
6
6蛋白加入细砂糖,用电动打蛋器打至湿性发泡(提起打蛋器,打蛋头上挂的蛋白呈大弯勾状
7
7取三分一打发的蛋白霜翻拌入抹茶蛋黄糊中,混合好之后,再倒入剩余的三分二蛋白霜里,翻拌均匀待用,倒入铺有油纸的黄金烤盘上摊匀震两下
8
8放入预热好的烤箱,上下火170度,烤15分钟左右
9
9准备奶油部分,将淡奶油、奶油奶酪和糖粉混合在一个盆中,隔水稍微加热至奶油能搅拌成顺滑状态
10
10待烤好的蛋糕凉,就涂抹芝士酱到蛋糕上,然后再撒上适量的蜜豆
11
11卷好,放冰箱冷藏半小时再切片即可
12
12甜点就完成啦
13
成品图
14
成品图
小窍门
小贴士
盈太,一个平凡的煮妇,一个职场妈妈,热爱生活、热爱美食;
欢迎关注盈太微信公众号:盈太烘焙俱乐部(微信号:hrmysk)OR盈太的美食群(385264139)一起分享生活和美食带来的美好。
欢迎微信的朋友们与我交流。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 老人 下午茶 蛋糕卷 生日
随便看
肉粒烧椒拌茄子
咖喱牛肉
把子肉
蒸拌青茄子
煎牛肋排
火龙果冰饮
自制香肠
夏至炸酱
鲜肉粽
瑶柱鸡蛋丝瓜汤
肉末鸡蛋韭菜炒老豆腐
凉拌意面
糯米粽子
清蒸小龙虾
小葱炒肉沫
可乐冰粉
葱花千层饼
番茄蝴蝶面——献给宝宝的美食
小龙虾沙拉
西瓜正确切法
十香菜鸡蛋煎饼
咸蛋黄鲜肉粽
芋圆西米露
大黄米三色藜麦粽
伯爵红茶冰淇淋,怎么能那么好吃呢?
弄性什么什么的成语
弄性尚气
弄捕什么什么的成语
弄捕潢池
弄文什么什么的成语
弄文轻武
弄斤什么什么的成语
弄斤操斧
弄斧什么什么的成语
弄斧班门
弄月什么什么的成语
弄月吟风
弄月嘲风
弄月抟风
弄法什么什么的成语
荆州后苦雪引(明·袁宏道)
荆州吏(当代·胡云飞)
荆州夜与友亲相遇(唐·项斯)
荆州大堤行(清·胡凤丹)
荆州太守刘永母挽诗(明·杨士奇)
荆州寄贯微上人(唐·齐己)
荆州寓居书怀(唐·吴融)
荆州怀古(清·吕履恒)
荆州怀古(清·洪锡爵)
荆州怀古(清·潘奕隽)
荆州怀古(清·赵本扬)
荆州护卫指挥陈公伯英鞍马之暇焚香吟诗高怀(明·刘炳)
荆州新秋寺居写怀诗五首上南平王(唐·齐己)
荆州新秋病起杂题一十五首 病起见图画(唐·齐己)
荆州新秋病起杂题一十五首 病起见庭柏(唐·齐己)
远方自由近处从容(精)/当代著名作家美文典藏
我国最优税收经济增长与收入分配问题研究
发电厂和变电(换流)站交流电源系统可靠性(精)
法律适用方法(行政法案例分析方法第2版)
中学地理差异教学情境创设/差异教学新视野丛书
半小时漫画水浒(2宋江上梁山聚义)/有故事的成语
红彤彤的灶膛
慢性子裁缝和急性子顾客/周锐遇见幽默系列
诗词抒写山河颂
魔鬼约会学(完整升级版)
神笔马良(儿童彩图注音版)/世界经典文学名著宝库
你最喜欢谁(精)
风翼
中国绘画史
高尚的快乐(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/30 19:30:49