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诗文 营养美味的核桃酥
释义
营养美味的核桃酥的做法
“核桃酥是可口又可心的小点心,香甜的味道间,穿插着核桃的醇香,令人深深回味。为了健康,特意做了无糖版的,在保留美味的同时,也不用担心血糖和发胖。””

食材明细

主料
  • 泡打粉 10克
  • 苏打粉 10克
  • 鸡蛋 100克
辅料
  • 黄油 400克
  • 核桃 200克
  • 无糖改良剂 80克
  • 清淡 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

营养美味的核桃酥的做法步骤

  • 营养美味的核桃酥的做法步骤:1
    1
    1.将黄油软化与无糖改良剂一起打至松发阶段,将鸡蛋逐个加入,并搅拌均匀
  • 营养美味的核桃酥的做法步骤:2
    2
    2.将面粉、泡打粉、苏打粉混合均匀后过筛加入
  • 营养美味的核桃酥的做法步骤:3
    3
    3.将150克核桃碎加入,手动搅至均匀并制成面团
  • 营养美味的核桃酥的做法步骤:4
    4
    4.将面包分成20克一个的小面团,团圆之后摆入烤盘内压薄,表面刷蛋黄,中间按一颗核桃仁
  • 营养美味的核桃酥的做法步骤:5
    5
    5.德普烤箱焙烤档165度,预热16分钟,把做好的核桃酥放进中层进行烤制,18min后,颜色金黄取出即可
  • 营养美味的核桃酥的做法步骤:6
    6
    6.成品~~没有糖,更加健康
  • 营养美味的核桃酥的做法步骤:7
    7
    成品图
  • 营养美味的核桃酥的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 营养美味的核桃酥的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 营养美味的核桃酥的做法步骤:10
    10
    成品图

小窍门

小贴士

盈太,一个平凡的煮妇,一个职场妈妈,热爱生活、热爱美食;
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   饼干   早餐  
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更新时间:2024/12/22 13:32:41