食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
青椒肉丝的做法步骤
-
1猪里脊肉切成丝，用盐、料酒、酱油、十三香、淀粉，腌制20分钟。 -
2青椒切成丝。 -
3胡萝卜切成丝，葱姜切末。 -
4碗里加适量盐、酱油、料酒、白糖、淀粉、少量水，搅拌均匀。 -
5热锅凉油，放葱姜末。 -
6炒出香味后放肉丝，继续煸炒。 -
7肉丝变白后，放入青椒丝。 -
8青椒变绿后，放入胡萝卜丝，沿锅边倒入调好的料汁，翻炒几下，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 千层蒸糕
- 奶油松饼
- 番茄红烩牛肉
- 蛋垯（此篇主要分享垯水的简单做法）
- 油爆虾球
- 蒜香藕片
- 柠檬戚风
- 自制油条
- 翡翠白玉汤
- 心有所薯
- 奶香芝麻蛋糕
- 香菇炖土鸡
- 煲一碗好汤------鸡爪花生山药猪骨汤
- 鼓椒炒鳝片
- 简单做刀削面
- 蚂蚁上树
- 瑶柱菠菜塔
- 三色炒猪肚
- 铁锅蛤蜊鸡（大吉大利）
- 冰糖葫芦
- 葱姜贵妃贝
- 白菜杆子炒辣椒
- 幸福美食：快手菜地三鲜
- 沸腾你的美食梦想---煲鱼头汤
- 第一次尝试------做煎饼
- 一视什么什么的成语
- 一视同仁
- 一览了然
- 一览什么什么的成语
- 一览全收
- 一览成诵
- 一览无余
- 一览无遗
- 一览而尽
- 一览表清单这个单词用英语怎么说
- 一觉什么什么的成语
- 一觉扬州梦
- 一觞一咏
- 一觞什么什么的成语
- 一解不如一解
- 岁暮病中次司勋侄韵（明·黄廷用）
- 岁暮病怀赠梦得（唐·白居易）
- 岁暮登楼寄梁二公实（明·欧大任）
- 岁暮登黄鹤楼（明末清初·陈恭尹）
- 岁暮直舍感怀（宋·姜特立）
- 岁暮碛外寄元撝（唐·岑参）
- 岁暮示李沧萍（清末近现代初·黄节）
- 岁暮示秋枚（清末近现代初·黄节）
- 岁暮示诸子（明·释函是）
- 岁暮祀太庙斋宿翰林奉简胡杨二学士（明·金幼孜）
- 岁暮祫祭大礼肇行骏奔之馀喜而有作（明·倪岳）
- 岁暮祷雪致斋柬李西涯学士（明·倪岳）
- 岁暮福昌怀古四首 谷州故城（宋·张耒）
- 岁暮穷极有某府怜其贫嘱为撰文因步《钓台题（近现代·郁达夫）
- 岁暮答吴明卿（明·王世贞）
- 国学知识一本全(上下)/典藏经典
- 超能神探帅小天(1神秘古堡)
- 超能神探帅小天(2激战巨蚊岛)
- 超能神探帅小天(3复活军团)
- 超能神探帅小天(4超时空少女)
- 欢乐西游(1千年石猴闹天宫)
- 世界未解之谜(上下)/典藏经典
- 欢乐西游(2命封悟空保唐僧)
- 一生最爱古诗词大全集(上下)/典藏经典
- 动画短片与游戏项目设计
- 乾隆十三年
- 瑰丽的背影(北京人艺鲜为人知的故事)
- 人性的弱点(全新插图本)
- 菲比的魔法(关于兄妹的故事)/暖房子绘本馆
- 织毛线的多多(关于友爱的故事)/暖房子绘本馆