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诗文
榨蛋豆腐汤
释义
食材明细
主料
豆腐
300克
榨菜丝
80克
鸡蛋
2只
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
榨蛋豆腐汤的做法步骤
1
食材:豆腐、榨菜丝、鸡蛋
2
将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。
3
将鸡蛋打成蛋液。
4
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
5
接着,合入豆腐和榨菜丝,加适量的清水煮开。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:40:30