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诗文 榨蛋豆腐汤
释义
榨蛋豆腐汤的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 300克
  • 榨菜丝 80克
  • 鸡蛋 2只
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

榨蛋豆腐汤的做法步骤

  • 榨蛋豆腐汤的做法步骤:1
    1
    食材:豆腐、榨菜丝、鸡蛋
  • 榨蛋豆腐汤的做法步骤:2
    2
    将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。
  • 榨蛋豆腐汤的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打成蛋液。
  • 榨蛋豆腐汤的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 榨蛋豆腐汤的做法步骤:5
    5
    接着,合入豆腐和榨菜丝,加适量的清水煮开。
  • 榨蛋豆腐汤的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的盐。
  • 榨蛋豆腐汤的做法步骤:7
    7
    加适量的味精。
  • 榨蛋豆腐汤的做法步骤:8
    8
    调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 11:40:51