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诗文
南瓜芝麻餐包
释义
“我学会的第二款面包。”
食材明细
主料
南瓜
适量
面粉
两杯
辅料
鸡蛋
适量
酵母粉
一小勺
水
半杯
白芝麻
适量
配料
植物油
两大勺
盐
一小勺
糖
两大勺
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
南瓜芝麻餐包的做法步骤
1
南瓜、鸡蛋、糖、白芝麻备用。
2
南瓜切片放微波炉,高火五分钟,压成泥。
3
面粉两杯,酵母粉一小勺,植物油两大勺,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋液大半(留少许刷表面)倒入面包机。
4
原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,植物油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。
5
原料在面包机内和成面团。
6
面团在面包机内发酵到二倍以上取出.
7
分成相等的小份,松驰十分钟。
8
做成想要的形状后,放入烤箱内二次发酵。
9
发酵好的面包刷上蛋液,撒上白芝麻。
10
放入烤箱内,180度,上下火。
11
烤十二分钟,上色后即可。
所属分类: 烘焙 老人 早餐 冬季食谱
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更新时间:2025/3/17 3:45:52