正宗黄瓜拌木耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	黄瓜拌木耳
释义	“天热啦，凉菜走起。” 食材明细主料黄瓜 1根木耳 1小把辅料大蒜 2瓣清水适量调料食盐 1克鸡精 1克香醋 3克香油小许咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度黄瓜拌木耳的做法步骤 1 泡发好的木耳清洗后冷水下锅。 2 煮开锅2分钟。 3 冷水反复冲洗。 4 放盘子中间。 5 黄瓜洗净。 6 打长条。 7 放食盐。 8 放鸡精。 9 轻柔抓匀后腌制10分钟。 10 然后把软软的黄瓜条卷成竹笋样子，摆在木耳周围。 11 大蒜切末。 12 放鸡精。 13 放食盐。 14 放香醋。 15 放香油。 16 拌匀。 17 倒在木耳上。 18 整理一下。 19 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：凉菜家常菜
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