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诗文
蒸土豆丝
释义
“松散不粘。”
食材明细
主料
土豆
一个
面粉
适量
山茶油
一勺半
辅料
盐
适量
香油
适量
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒸土豆丝的做法步骤
1
土豆一个。
2
去皮。
3
擦成丝。
4
一勺半食用油。
5
拌匀。
6
适量面粉。
7
抄拌均匀,让每根土豆丝都均匀粘满面粉。
8
水开上屉,大火蒸5分钟。
9
蒸好的土豆丝。
10
倒入盆中,撒适量盐。
11
簸散。一根一根的,一点不粘。我喜欢原味的,就浇上点香油就很好吃。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 3:15:25