食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜汤河粉的做法步骤
-
1自家腌的酸菜，洗净切小块。 -
2青江菜苗洗干净。
-
3干河粉冷水下锅煮开。（每个牌子的河粉不一样，按说明煮。）
-
4煮至河粉透心，捞起，过冷河（用纯净水冲洗一遍）。
-
5分装在碗里。
-
6酸菜干锅炒2-3分钟，把酸菜炒干水。（据说可以去酸菜的苦涩味。）
-
7放油炒一下。
-
8加入适量的水煮开。
-
9放入青菜煮软身，放盐，糖，鸡粉调味。
-
10鸡蛋煎熟。
-
11把酸菜汤和鸡蛋放入盛了河粉的碗里即可。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 白萝卜焖羊肉
- 紫薯豆浆
- 韭菜鱿鱼炒蛋
- 肉松夹心古早蛋糕
- 芝麻酱煎蛋吐司
- 白菜炖宽粉
- 香辣烤薯角
- 日式牛奶卷
- 韭菜炒鸭血
- 热狗沙拉面包卷
- 泡泡糖馒头
- 蝶豆花蛋糕卷
- 辣炒牛肉饭
- 黄瓜炒火腿
- 舒芙蕾
- 肉丝汤
- 鸡蛋焖米饭丨一天不吃都想！！
- 大葱炒腊肠
- 青椒木耳炒肉丝
- 热狗黄瓜炒饭
- 牛肉炒黄瓜
- 萝卜焖牛肉
- 青椒炒牛肉
- 菊花饺子
- 照烧鸡排饭
- 方头不律
- 方头什么什么的成语
- 方寸万重
- 方寸不乱
- 方寸之地
- 方寸之木，高于岑楼
- 方寸什么什么的成语
- 方寸已乱
- 方巾什么什么的成语
- 方巾长袍
- 方巾阔服
- 方底什么什么的成语
- 方底圆盖
- 方斯什么什么的成语
- 方斯蔑如
- 夜泊梁溪（明·范汭）
- 夜泊横石矶（明·江源）
- 夜泊武昌城下（元末明初·蓝智）
- 夜泊武昌（明·戴缙）
- 夜泊毗陵无锡县有寄（唐·罗隐）
- 夜泊水村（宋·陆游）
- 夜泊永乐有怀（唐·许浑）
- 夜泊江上（宋·寇准）
- 夜泊江上（明·董纪）
- 夜泊江干待晓始发适值潮至小舟巅簸苦不得寐（清·陆秉枢）
- 夜泊江干见月（清·朱一蜚）
- 夜泊江思湖忆元明（明·王守仁）
- 夜泊江渚（唐·李中）
- 夜泊江门（明·欧大任）
- 夜泊池口（明·苏升）
- 基本行政原理--解读人类组织的全部奥秘综述行政科学各流派的各种理论
- 工程数学(线性代数与概率统计)
- 明清进士题名碑录索引(上中下)(精)
- 西藏昌都近代社会研究
- 教养学导读
- 建设社会主义新农村(中央和中央部委领导同志在省部级主要领导干部建设社会主义新农村专题研讨班上的重要讲话与报告汇编)
- 素质教育--南京大学的思考与实践
- 经济数学基础(第1分册微积分修订第4版高等学校财经类专业核心课程教材)
- 规划(1)(精)/中国现代建筑集成
- 住宅(2)(精)/中国现代建筑集成
- 住宅(1)(精)/中国现代建筑集成
- 景观(精)/中国现代建筑集成
- 遮蔽的美丽(中国女红文化)
- 医疗事故法律责任研究
- 心理学(新世纪地方高等院校专业系列教材)