食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜汤河粉的做法步骤
-
1自家腌的酸菜，洗净切小块。 -
2青江菜苗洗干净。
-
3干河粉冷水下锅煮开。（每个牌子的河粉不一样，按说明煮。）
-
4煮至河粉透心，捞起，过冷河（用纯净水冲洗一遍）。
-
5分装在碗里。
-
6酸菜干锅炒2-3分钟，把酸菜炒干水。（据说可以去酸菜的苦涩味。）
-
7放油炒一下。
-
8加入适量的水煮开。
-
9放入青菜煮软身，放盐，糖，鸡粉调味。
-
10鸡蛋煎熟。
-
11把酸菜汤和鸡蛋放入盛了河粉的碗里即可。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 啤酒红烧肉
- 苦瓜鸡蛋饼
- 龟苓膏
- 素三鲜汤
- 自创蒜香酸辣鸡爪
- 南瓜饼
- 芝士可乐饼
- 红烧芋儿
- 炸香蕉
- 青椒擂皮蛋
- 香菜拌皮蛋
- 香菇焖鹅翅膀
- 红苋菜皮蛋汤
- 酸汤鲜鱼馄饨
- 蒜香海带丝
- 鸡蛋豆腐羹
- 芒果鲜肉蛋包饭
- 【小森妈妈菜谱】备孕药膳-黑豆糯米粥
- 红酒烧鸡翅
- 枣泥月饼
- 土豆丝饼
- 薏米百合银耳梨汤
- 松露蒸蛋羹
- 宝宝辅食:排骨高汤
- 排骨粉丝汤
- turn out
- turn-out
- turnout
- turn out right
- turn out that
- turn out that
- turn out to be
- turn over
- turnover
- turn over
- turn over a new leaf
- turn over to
- turn over to
- turn pale
- turnpike
- 题画竹绝句（近现代·孙玄常）
- 题画竹绢扇面（宋·梁宗范）
- 题画竹菊（清·谢颖苏）
- 题画竹赠子完得嗣（明·徐渭）
- 题画竹赠袁宗鲁（明·龚诩）
- 题画竹（元·萨都剌）
- 题画竹（元·贡性之）
- 题画竹（元末明初·刘基）
- 题画竹（元末明初·陈谟）
- 题画竹（宋末元初·仇远）
- 题画竹（当代·金鉴才）
- 题画竹（明·夏原吉）
- 题画竹（明·杨士奇）
- 题画竹（明·杨慎）
- 题画竹（明·梁兰）
- 我想成为有趣的人
- 童装设计
- 汽车电工从入门到精通
- 内蒙古自治区军民两用交通地图册
- 走进名著 探究考点 必读+选读 7年级
- 山东省军民两用交通地图册
- 舞动记忆的述说——国民族民间舞教学名师访谈录
- 颜真卿《颜勤礼碑》学习方案
- C语言程序设计项目化教程
- 可编程控制器原理及应用(第3版)/张军
- 同步描红 笔画
- 中国人民银行统计季报 2019-1 总第93期
- 中国金融不良资产市场调查报告
- 公路工程设计缺陷案例分析及对策
- 法律硕士联考六脉神剑笔记(法学/非法学) 2020(5册)