食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜汤河粉的做法步骤
-
1自家腌的酸菜，洗净切小块。 -
2青江菜苗洗干净。
-
3干河粉冷水下锅煮开。（每个牌子的河粉不一样，按说明煮。）
-
4煮至河粉透心，捞起，过冷河（用纯净水冲洗一遍）。
-
5分装在碗里。
-
6酸菜干锅炒2-3分钟，把酸菜炒干水。（据说可以去酸菜的苦涩味。）
-
7放油炒一下。
-
8加入适量的水煮开。
-
9放入青菜煮软身，放盐，糖，鸡粉调味。
-
10鸡蛋煎熟。
-
11把酸菜汤和鸡蛋放入盛了河粉的碗里即可。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 继续冷藏发酵：牛奶馒头
- 卤鸭掌
- 夏季自己做无添加剂的冰棒——香蕉酸奶冰棒
- 蚝油西兰花苹果树
- 继续小炒——青椒干豆皮
- 在家自制麻辣锅巴
- 美味鸡腿
- 南瓜馅的切糕
- 小炒鸡肉丸
- 四川经典家庭扣肉
- 低脂无奶油香蕉冰淇淋
- 送给孩子的礼物~会牵丝的《奶酪玉子烧》
- 清热祛湿汤——冬瓜薏米煲鸭
- 烤孜然羊肉串
- 黄瓜拌凉皮
- 焦糖咖啡曲奇
- 黑森林蛋糕
- 蒸腾满屋的醇香——酒糟椒盐烤肉
- 京酱肉丝
- 清炒小南瓜
- 豌豆小炒
- 姚记食品的蜂蜜烤鸡翅
- 巧腌香椿
- 【菠萝油条虾】
- 猪肉韭菜饺子
- fine food
- fine-grain
- fine-grained
- fine line
- fine line between and
- fine-looking
- fine looking
- finely
- fineness
- fine point
- fine print
- fine print
- finer-grained
- finer grained
- finery
- 蝴蝶（宋·谢逸）
- 蝶三首 其一（唐·李商隐）
- 蝶三首 其二（唐·李商隐）
- 蝶二首（清·林旭）
- 蝶使（元·谢宗可）
- 蝶园朝雨（清·陈文达）
- 蝶庵一首（宋·刘克庄）
- 蝶庵来书云蒙恩改正，赋七律答之（近现代·孙玄常）
- 蝶恋小桃红 秋思 （明末清初·沈谦）
- 蝶恋花·丁亥九日，一九四七年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 蝶恋花·丁亥春，感时抚事，拟《云起轩词》（近现代末当代初·喻蘅）
- 蝶恋花·丁卯上元。用东坡密州上元原调并韵（清末民国初·魏元戴）
- 蝶恋花·七月二十三夜纪梦（近现代·黄侃）
- 蝶恋花·三月八日清明，盆中桃梅芳艳，犹胜（清· 裴维安）
- 蝶恋花·不为绮词忽尔经岁，有以鲜花生蝶抑（近现代·马叙伦）
- 人间词话全鉴(耀世典藏版)/国学今读系列
- 三字经百家姓千字文全鉴(耀世典藏版)/国学今读系列
- 山海经全鉴(耀世典藏版)/国学今读系列
- 史记全鉴(耀世典藏版)/国学今读系列
- 影响一生的古典诗词(耀世典藏版)/国学今读系列
- 面孔的趣事/科学传奇探索人体的奥秘系列丛书
- 建筑设计防火规范(GB50016-2014)/中华人民共和国国家标准
- 聊天是一种非凡的能力
- 电力企业信息系统安全等级保护培训教材
- 给水排水专业(2015最新版注册公用设备工程师考试专业基础课精讲精练)
- 给水排水暖通空调及动力专业(2015最新版注册公用设备工程师考试公共基础课精讲精练)
- 建筑架子工/施工现场特种作业人员安全技术一本通
- 节奏
- 图说农村家用漏电保护器常识(口袋书)/图说电力常识系列画册
- 讲故事话安全(电力设施保护在身边违法类彩图版)