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诗文 培根芦笋卷
释义
培根芦笋卷的做法
“两种食材卷一卷,锅里煎一煎,好吃又好看~”

食材明细

主料
  • 培根 3~4片
  • 芦笋 适量
辅料
  • 沙拉汁 适量
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

培根芦笋卷的做法步骤

  • 培根芦笋卷的做法步骤:1
    1
    主要食材如图所示示意,培根、芦笋。
  • 培根芦笋卷的做法步骤:2
    2
    将芦笋切成7~8厘米长,保证培根卷起来后,前后有所露出的部分。
  • 培根芦笋卷的做法步骤:3
    3
    将洗净的芦笋,入沸水中汆烫,可加适量盐,捞出放凉待用。
  • 培根芦笋卷的做法步骤:4
    4
    而后用培根包卷住芦笋,并用牙签固定好。
  • 培根芦笋卷的做法步骤:5
    5
    用可选择用平底锅或者烤箱,加热至培根片成熟即可,期间不可放油,利用培根自带的油脂。没有这两器具的,就选择家用炒锅,加少许油,中小火慢煎。
  • 培根芦笋卷的做法步骤:6
    6
    成熟后出锅,可撒适量辣椒粉或者直接食用。
  • 培根芦笋卷的做法步骤:7
    7
    因为选择的培根有半烟熏的咸香,所以加了千岛风味的沙拉汁一同食用啦~口感就清爽了许多。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/15 10:34:11