“两种食材卷一卷，锅里煎一煎，好吃又好看~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
培根芦笋卷的做法步骤
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1主要食材如图所示示意，培根、芦笋。 -
2将芦笋切成7~8厘米长，保证培根卷起来后，前后有所露出的部分。
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3将洗净的芦笋，入沸水中汆烫，可加适量盐，捞出放凉待用。
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4而后用培根包卷住芦笋，并用牙签固定好。
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5用可选择用平底锅或者烤箱，加热至培根片成熟即可，期间不可放油，利用培根自带的油脂。没有这两器具的，就选择家用炒锅，加少许油，中小火慢煎。
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6成熟后出锅，可撒适量辣椒粉或者直接食用。
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7因为选择的培根有半烟熏的咸香，所以加了千岛风味的沙拉汁一同食用啦~口感就清爽了许多。
使用的厨具：平底锅
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