“夏日专属小清凉，尝一口夏天的味道。干豆腐拉皮拌苦菊，清热去火，清脆爽口，清爽营养，清凉美味。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干豆腐拉皮拌苦菊的做法步骤
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1干豆腐1张，拉皮1袋，苦菊2棵，鸡胸肉60克，白玉菇1把，胡萝卜1块，香葱2棵，大蒜半头。 -
2白玉菇去根洗干净中间切一刀，苦菊洗干净切段，拉皮用清水泡一下。
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3干豆腐炒切丝怕豆腥可以用开水烫一下，鸡胸肉和胡萝卜切丝，葱蒜切碎。
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4准备好所有食材。
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5把葱，蒜，蘑菇，鸡肉和胡萝卜炒一下，加点五香粉和蚝油。
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6摆一下盘，把炒肉菜放在中间，然后加点香油糖，醋，盐，搅拌均匀就可以了。
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7干豆腐拉皮拌苦菊，夏天里的营养菜清淡爽口。
使用的厨具：平底锅
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夏季食谱