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诗文
烧麦
释义
“很久没有做面点了,利用一下家里的原材料,做一顿面食让家人尝尝。”
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
糯米
250克
肉
250克
葱
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
烧麦的做法步骤
1
把面粉用开水和成面团
2
把糯米蒸熟,加姜末、盐、味精、胡椒混匀。肉煮熟后切成丁,加入姜末、盐、味精、胡椒炒熟。把上面两种和好味的原料加葱混匀。
3
把和好的面团,制成小团,擀成面皮,包馅做成形
4
放入蒸笼里,蒸5分钟即可
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更新时间:2025/3/18 5:16:07