食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖醋烤排的做法步骤
-
1材料：烤排，姜，蒜。 -
2调酱汁：冰糖，白醋，耗油，生抽，盐，白胡椒粉，黄酒，甜面酱，适量水。 -
3锅中倒入橄榄油，将姜和蒜炒出香味。 -
4加入排骨翻炒。 -
5将调好的酱汁倒入锅中，先大火烧开，在小火慢炖，最后，大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
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