食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿粉条鸡蛋汤的做法步骤
-
1这是我们临沂的粉条比较好吃，很好煮 -
2一般4，5个就行看大小了 -
3不要打到碗里哦。。这么待用 -
4适量 -
5油烧热倒入葱花 -
6倒入切好的西红柿 -
7炒成这样就差不多了，炒软了就开始加适量的水 -
8水烧开后加入粉条，鸡精，盐，醋要多放些，也可以加点酱油上色一点点就行， -
9这时的粉条已经煮的差不多了 -
10粉条差不多的时候就开始往里面磕鸡蛋，没磕一个就先用铲子给云开，千万别弄碎了，要么就不成个了 -
11等鸡蛋熟了就可以关火了，放入味精就完成了，可以在上面放点香菜 -
12成品 -
13我没有买香菜就没放
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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- 红薯杂粮羹
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