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诗文
西红柿粉条鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
西红柿
适量
辅料
葱
适量
配料
鸡精
适量
味精
适量
酸咸 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿粉条鸡蛋汤的做法步骤
1
这是我们临沂的粉条比较好吃,很好煮
2
一般4,5个就行看大小了
3
不要打到碗里哦。。这么待用
4
适量
5
油烧热倒入葱花
6
倒入切好的西红柿
7
炒成这样就差不多了,炒软了就开始加适量的水
8
水烧开后加入粉条,鸡精,盐,醋要多放些,也可以加点酱油上色一点点就行,
9
这时的粉条已经煮的差不多了
10
粉条差不多的时候就开始往里面磕鸡蛋,没磕一个就先用铲子给云开,千万别弄碎了,要么就不成个了
11
等鸡蛋熟了就可以关火了,放入味精就完成了,可以在上面放点香菜
12
成品
13
我没有买香菜就没放
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/10/1 18:54:16