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诗文 木耳粉丝荠菜丸子汤
释义
木耳粉丝荠菜丸子汤的做法
“今天又刮又下,刚好还有炸的荠菜丸子,下个丸子汤。”

食材明细

主料
  • 木耳 适量
  • 粉丝 一小把
  • 西红柿 半个
  • 荠菜丸子 适量
辅料
  • 玉米油 少许
  • 少许
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤

  • 木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤:1
    1
    西红柿半个,切小块。
  • 木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤:2
    2
    锅里适量油烧热,放入蒜蓉炒香,倒入西红柿。
  • 木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤:3
    3
    翻炒几下。
  • 木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤:4
    4
    粉丝一小捆,冲洗一下。
  • 木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤:5
    5
    锅里倒适量开水,放入木耳和粉丝。
  • 木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤:6
    6
    煮两滚儿。
  • 木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤:7
    7
    适量盐,白胡椒粉,鸡精调味儿。
  • 木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤:8
    8
    抓入一把青菜。
  • 木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤:9
    9
    青菜断生即可。
  • 木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤:10
    10
    下入荠菜丸子,撒上几粒小米椒。(刚炸出来的丸子更好,外面焦酥,配上汤汁,咸鲜好吃)
  • 木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类   家常菜   春季食谱  
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更新时间:2025/3/15 11:31:30