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诗文
茴香鸡蛋馅饼
释义
食材明细
主料
茴香
适量
鸡蛋
1个
面粉
200克
辅料
芝麻油
适量
45°温水
120克
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
茴香鸡蛋馅饼的做法步骤
1
面粉用温水合面软一点,醒面2小时,中间揉面2次,这样柔软劲道。
2
茴香洗净。
3
切碎。
4
打入鸡蛋,放盐、芝麻油。
5
拌匀备用。
6
面团分成均匀的剂子。
7
擀成薄薄的面饼。
8
放上馅料。
9
上面盖上一层,把边缘按压好。
10
电饼铛烧热,放入馅饼,预约馅饼功能键。
11
1分钟左右,面饼鼓起就可以了。
12
成品。
13
鲜香好吃。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 面食 早餐 饼
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更新时间:2026/5/8 4:37:32