网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豆瓣酱焖茄子
释义	食材明细 主料 茄子 500g 辅料 葱蒜 适量 调料 盐 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 料酒 适量 香辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 豆瓣酱焖茄子的做法步骤 1 茄子切成块，再切成条，放入清水中浸泡十分钟，泡出黄水，再沥干。 2 葱蒜洗切好。 3 锅预热，放入葱蒜爆香，再放入豆瓣酱炒出黄油。 4 放入茄条，翻炒均匀。 5 加盐和生抽炒均匀。 6 加料酒，盖上盖子小火焖几分钟。 7 茄子焖熟，放入葱花，炒匀。 8 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	下酒的佐菜虾酱花生米 夜宵摊偷师回来的菜式——黄焖鱼 紫菜海鲜汤 【春天的故事】婆婆丁大蒸包 郊游小吃——西式魔鬼蛋（Devil Egg） 薏米黑枣汤 简单营养——咸味核桃仁 香辣茄子煎鱼 香烤大块鸡 素炸香菇酱 香辣炒蟹 豆渣窝窝头 鱼香肉丝 绿豆糕 自制老酸奶——简单易学健康酸奶 猪肝炒黄瓜条 红烧茄子 麻辣鸡翅 芒果冰沙 辛辣酱萝卜 秘制红烧肉 花样豆腐鸡蛋羹 香喷喷的农家小合菜 辣椒圈炒火焙鱼 营养早餐之椒盐发面饼 radiophone radio programme radio reception radioscopy radio show radio silence radiosonde radio station radiotelegraph radiotelegraphy radiotelephone radio telescope radiotherapist radiotherapy radio transmission 送尹铨部澜柱起复入都（明末清初·陈恭尹） 送层公回闽（清·陈廷和） 送居厚弟二首（宋·刘克庄） 送居厚弟堂禀二首（宋·刘克庄） 送居士省母（明·释函可） 送居寿师西游（宋·释简长） 送居政禅者游庐阜（宋·邹浩） 送屈修古游闽中（明末清初·陈子升） 送屈子归姑苏（明·钟政） 送屈子（明·薛始亨） 送屈本庵入都（明末清初·陈恭尹） 送屈生还南海（清·汪琬） 送屈突司马充安西书记（唐·钱起） 送屈给事归省鄱阳（明·史谨） 送屈翁山之金陵（明末清初·陈恭尹） 高等数学习题精解精练(配同济大学第5版教材高教版) 普通化学成功笔记/成功笔记系列丛书 物理化学习题精解精练(配天津大学物理化学教研室第4版教材高教版) 理论力学习题精解精练(配哈工大理论力学教研室第6版教材高教版) 线性代数习题精解精练(配同济大学应用数学系第4版教材高教版) 普通化学习题精解精练(配浙大普通化学教研组第5版教材高教版) 计算机操作员职业资格考试指南(高级附光盘)/国家劳动和社会保障部认定教材 信号与系统习题精解精练(配郑君里第2版教材高教版) 材料力学习题精解精练(配刘鸿文第4版教材高教版) 环境保护基础 计算机操作员职业资格培训教程(附光盘初级)/国家劳动和社会保障部认定教材 食品科学与工程英语(新世纪农业科学专业英语) 园艺英语(新世纪农业科学专业英语) 农业经济管理英语(新世纪农业科学专业英语) 农业水土工程英语(新世纪农业科学专业英语)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。