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诗文 胡萝卜牛肉馅饼
释义
胡萝卜牛肉馅饼的做法

食材明细

主料
  • 胡萝卜 1根
  • 面粉 250克左右
辅料
  • 牛肉粒 100克
  • 粉丝 一把
配料
  • 辣椒 适量
  • 胡椒 少许
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜牛肉馅饼的做法步骤

  • 胡萝卜牛肉馅饼的做法步骤:1
    1
    牛肉粒放入生抽、八角、胡椒粉、辣椒炒香,放入葱姜蒜、胡萝卜丝断生,粉丝泡发,切丝倒入拌匀
  • 胡萝卜牛肉馅饼的做法步骤:2
    2
    面粉加入水,揉成面团,分小团擀成皮,包足馅料,封口,放入平底锅中小火双面煎酥。
  • 胡萝卜牛肉馅饼的做法步骤:3
    3
    如果一次吃不了,可以将馅饼做好,双面煎少许几分钟,固定成型即可,放入冰箱冷冻,吃的时候放点水、少许香油,小火煎熟,两面炕酥即可
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 21:24:41