食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
秋葵蒸蛋羹的做法步骤
-
1鸡蛋打碗里，秋葵洗净。 -
2鸡蛋加一倍的水，少许盐搅拌均匀。 -
3秋葵用水焯2分钟。 -
4搅好的蛋液过滤网。 -
5焯水后的秋葵切薄片，放蛋液里。 -
6蛋液放蒸锅里，碗上盖个盘子。盖盖大火水开后中火7分钟。 -
7出锅后加入酱油，醋，香油即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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夜宵
学生
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- 酱牛肉
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- 咸蛋黄饭团
- 香浓燕麦
- 金桔柠檬百香果饮
- 酱猪肘
- 芹菜叶拌木耳
- 吐司来啦！面包来啦！
- 米汉堡
- 超厚三明治
- 干锅千叶豆腐
- 豆渣米奇米妮干
- 爆浆鸡排
- 素炒扁豆丝
- 番茄牛腩
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- 干豆腐丝拌娃娃菜
- 红米燕麦南瓜粥
- 麻辣肥肠
- 蒜泥白肉
- 饭店味道的手撕包菜
- 香橙布朗尼
- 西瓜慕斯 超简单的颜值担当
- 懒人快手餐之烤鸡翅
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