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诗文
烙馍卷菜
释义
食材明细
主料
面粉
400g
辅料
胡萝卜
半根
青辣椒
1根
鸡蛋
2颗
青菜
5颗
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烙馍卷菜的做法步骤
1
面粉倒入温水,搅成絮状。
2
揉成面团,揪出小剂子,擀成薄片。
3
上锅蒸,待上一个饼熟了以后再放入下一个。
4
胡萝卜青椒切丝,胡萝卜可以先下锅焯熟,然后锅中放油,炒鸡蛋,放入切好的菜丝,放入适量生抽,盐即可。
5
小火煎火腿。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 5:12:56