“天气开始热了，做一道鸭子海带汤吃，有清热解毒补充营养的作用。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸭子海带汤的做法步骤
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1备好食材海带提前泡好。 -
2海带切丝。 -
3然后加水煮开去海带沫。 -
4另外鸭子切大块锅里烧开水煮鸭子去血沫。 -
5鸭子捞入砂锅里加水姜片。 -
6鸭子炖10分钟在加入海带一起炖。 -
7炖大概40分钟主要海带特别软烂。 -
8装碗。
小窍门
海带要软烂，时间要炖长些。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜