“卜卜脆，微辣，爽口，配什么都行，反正就是好吃。秋天正是吃萝卜的时节。”
食材明细
- 微辣 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
腌青萝卜的做法步骤
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1青萝卜削皮切片，厚度如图 -
2放盐，糖抓匀，腌制30分钟
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3用清水冲洗几遍，稍微挤下水份
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4然后放糖，酱油，蒜末，小米椒拌匀
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5装入保鲜盒，放冰箱，12小时即可品尝。中途再取出翻拌一下更好的入味
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6成品图。这是腌制一晚上的。
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7爽脆可口，微辣。
使用的厨具：其他
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