网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
茭白炒毛豆
释义
“清新爽口的夏日家常菜。”
食材明细
主料
茭白
适量
毛豆粒
适量
辅料
姜丝
适量
辣椒丝
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茭白炒毛豆的做法步骤
1
原料图如上。
2
烧开水,把青豆焯一下捞出过冷水沥干。
3
茭白也焯水过冷水沥干。
4
少许油炒香姜丝和红辣椒。
5
放入毛豆,盐,生抽,一汤勺水,煮干水分。
6
放入茭白,胡椒粉。炒匀。关火,放点鸡精提味即可。
小窍门
后话:
全程大火快炒。
焯水的原因:毛豆难熟,茭白吸油,焯水后大火快炒,味道很好。
放盐和生抽的时间是和毛豆粒一起下去,因为毛豆难入味,煮一下就入味了。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐
随便看
肉松炒饭
多出来的蛋黄怎么办——正宗巧克力慕斯
平价小炒——蒜香黑豆苗
巧克力熔岩蛋糕
水煎饺
香露葱油鸡
红豆糯米糕
鸡骨汤火锅
烤猪排
蔓越莓饼干
糯米饭
麻油菠菜塔
天菜芯螃蟹羹
土豆炖排骨
蒸鸡蛋
奶油水果蛋糕
麻婆豆腐
水果西米沙拉
白菜梗麻辣香肠炒西葫芦
酒糟带鱼
番茄鱼
花式馒头,肉包子
中式松饼(可甜可咸)
红糖手指年糕
土豪蛋
徒拥虚名
徒有什么什么的成语
徒有其表
徒有虚名
徒法不行
徒法什么什么的成语
徒讬什么什么的成语
徒讬空言
徒读什么什么的成语
徒读父书
徒费什么什么的成语
徒费唇舌
徒费无益
徒陈什么什么的成语
徒陈空文
江南乐(元·萨都剌)
江南乐(明·王世贞)
江南乐(明·胡应麟)
江南书情二十韵寄秘阁韦校书贻之商洛宋先辈(唐·皮日休)
江南二首(唐·陆龟蒙)
江南五首(宋·刘克庄)
江南以诗相惠力劝烟次韵答之(当代·熊盛元)
江南作(唐·张祜)
江南六咏(宋·李纲)
江南农事图(明·唐寅)
江南冬至和人怀洛下(唐·陆龟蒙)
江南别友人(唐·张乔)
江南别(唐·罗隐)
江南古意(明·谢晋)
江南可采莲(南北朝·刘缓)
大荒漠/中国青少年生态意识教育丛书
团队专业能力的发展(活动理论视角下的多个案研究)
厦门闽南红砖建筑
中国纪年铜镜(两汉至六朝)(精)
中国历史悬疑系列(先秦卷)
鱼渔兼授--上海高校学生资助工作特色项目选粹
十竹斋笺谱(4)
高血压一餐2克盐美味食谱
承淡安中国针灸学(承淡安针灸经典)
承淡安中国针灸治疗学(承淡安针灸经典)
无水港数字化运营管理/智能港口物流丛书
森林护卫队/中国青少年生态意识教育丛书
起伏的蓝色/中国青少年生态意识教育丛书
近代松江土地租佃制度研究/江南社会历史研究丛书
可爱的男子汉们/小侠齐咚呛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 6:46:55