“糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。
1.含钙高，有很好的补骨健齿的作用。
2.富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葡萄干糯米饼的做法步骤
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1葡萄干洗净用厨房纸擦干水分备用 -
2将糖和糯米粉混合 -
3分次加入适量清水 -
4直至揉成不粘手的面团即可 -
5将洗净的葡萄干揉进面团里 -
6揉成圆柱形 -
7分成等量的小份 -
8分别揉圆 -
9压成圆形的饼胚 -
10锅中放适量植物油，煎至两面金黄即可 -
11成品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼