食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
辣牛肉汤的做法步骤
-
1牛腱子冷水入锅，放入姜片，料酒和1/3个洋葱，烧开后撇去浮沫，中小火煮1小时，关火后取出牛肉，牛肉汤过滤备用。 -
2牛肉用一半就可以，把牛肉撕成小块，加入1匙辣椒面和1勺生抽拌匀备用。
-
31/3的洋葱切丝，锅中加入植物油，放入洋葱，葱姜片和1瓣蒜片炒香。
-
4放入白萝卜片和1匙辣椒粉炒匀。
-
5放入牛肉块炒匀。
-
6倒入牛肉汤，加入盐，白糖，1勺生抽和韩式辣酱。
-
7放入蕨菜，平菇，香菇和绿豆芽煮约5分钟。
-
8关火，加入葱花，小米辣椒圈和熟白芝麻即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 萝卜炖牛肉
- 劲辣香酥鸡翅
- 草莓蓝莓果酱 Strawberry & Blueberry Jam
- 麻辣烫鱼丸火锅
- 果酱芝士
- 棒棒馍
- 糯米烧卖
- 懒人版豉油鸡—捷赛年夜饭
- 蓝莓裸蛋糕
- 油泼面
- 卡通包子：肉包，花生包，芝麻包，奶黄包
- 100%中种北海道吐司
- 辣炒猪肺
- 春饼——立春，让我们一起咬春吧
- 【玉米烧猪蹄】
- 草莓蛋糕
- 炸春卷
- 烤鸡翅腿
- 羊年饼干萌萌哒
- 鹌鹑蛋煮白菜
- 莲藕焖鸡块
- 蛋汤饭
- 香气宜人------玫瑰花儿饼
- 鸡蛋糕
- 20分钟制作美味草莓麦芬
- scampi
- scan
- scandal
- scandalise
- scandalize
- scandalmonger
- scandalous
- Scandinavia
- Scandinavian
- scandium
- scanner
- scanning
- scansion
- scant
- scantily
- 题周生所携花册旧诗后（明·王世贞）
- 题周皓大夫新亭子二十二韵（唐·白居易）
- 题周知事双竹图（元末明初·陈谟）
- 题周秀才此山堂（元·赵孟頫）
- 题周秩教谕哭兄诗卷（明·倪谦）
- 题周筱崖通守医俗图（清·曹俊）
- 题周翁画云槎图赠张隐君（明·王世贞）
- 题周翼庭熙春阁纪事诗二首（近现代·王再咸）
- 题周耐庵匡庐托钵图（明末清初·陈恭尹）
- 题周耕云为萧元泰画龙虎仙岩图（元·李孝光）
- 题周臣画二首（明·顾璘）
- 题周自诚所藏兰图（明·郑真）
- 题周茂叔拙赋（宋·何平仲）
- 题周草亭枯木图（元末明初·陈谟）
- 题周草庭驸马二小景画 其一（明·程敏政）
- 四爷很忙(纪连海辣评雍正帝)
- 蝴蝶
- 梁晓声说(我们的时代与人生)
- 躲不过的尘障(朱光潜谈美与人生)
- 懒倦与庄严(金克木谈生命的意义)
- 哲学是一种信仰(冯友兰谈人生与理想)
- 操控(我所经历的IPO和上市公司内幕)
- 我在故宫当侍卫(听警犬队队长讲述故宫段子)
- 做自己的护花使者(女性自我防护手册)/职场女性悦读系列丛书
- 定制你的未来(女性职业规划手册)/职场女性悦读系列丛书
- 拨开心里的那朵云(女性心理减压知识手册)/职场女性悦读系列丛书
- 帮你学会自我防范
- 工会劳动保护工作实用全书(修订版)
- 企业社会工作与人力资源管理(人力资源管理与劳动关系精品教材)
- 旅人星球