食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆沙蛋黄酥的做法步骤
-
1猪油隔水加热融化后，加入水拌匀 -
2再加入细砂糖拌匀 -
3再加入普通面粉 -
4揉成光滑的水油皮面团，静置20分钟 -
5玉米油和低筋粉混合均匀，揉成油酥面团，静置15分钟。把水油皮和油酥各分成16等分 -
6取一块水油皮面团，用手掌压扁 -
7放上一块油酥面团 -
8把油酥包起来，收口朝下 -
9用擀面杖擀成椭圆形 -
10从上往下折三分之一 -
11再从下往上折三分之一 -
12折好后面团收口向下，再次擀成椭圆形，重复两次。擀开后放上裹好蛋黄的豆沙馅料 -
13包起来收口向下，放入烤盘 -
14表面刷上蛋液，撒上芝麻 -
15入预热烤箱200度，25分钟即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
面包
早餐
下午茶
- 红豆沙牛奶软饼
- 豆浆酸奶
- 蓝莓酸奶
- 五花肉烧豆腐结
- 虾仁菠菜卷
- 土豆烧鸡块
- 千张结煮鲜虾
- 酸菜炒香豆腐干
- 芒果奶酪面包
- 皮蛋瘦肉粥
- 蜜汁红烧肉
- 清炒鸡毛菜
- 【培根鸡蛋三明治】
- 港式吐司的做法
- 蒜香椒盐饼
- 五彩果蔬蝴蝶面
- 小米芝麻糊
- 蒜烤雪蟹
- 豆渣窝窝头
- 炸土豆粉蒸排骨
- 黄豆辣椒酱
- 家常豆腐
- 咸香虱目鱼
- 宝宝的营养早餐
- 香辣红烧鱼
- 妄什么什么崇的成语
- 妄什么什么拜的成语
- 妄什么什么福的成语
- 妄什么什么舌的成语
- 妄什么什么薄的成语
- 妄什么什么议的成语
- 妄什么什么语的成语
- 妄什么什么黄的成语
- 妄什么则什么的成语
- 妄什么妄什么的成语
- 妄什么尊什么的成语
- 妄什么巴什么的成语
- 妄什么异什么的成语
- 妄什么祸什么的成语
- 妄什么穿什么的成语
- 送仇仁父分教溧阳兼寄张仲寔（元·袁裒）
- 送仇仁近持山村图求屋赀（宋末元初·方回）
- 送介上人别（清·德元）
- 送介卿主事（明·庄昶）
- 送介卿之官金台（宋·蔡戡）
- 送介溪宗伯承天祀陵（明·韩邦奇）
- 送介甫行畿县（宋·王令）
- 送介维返歙县（清·宋至）
- 送介翁兄自扬州还南城（宋·罗公升）
- 送从上人驰书至京西（宋·释正觉）
- 送从侄廉伯还新淦（明·金幼孜）
- 送从侄拟赴江陵少尹（唐·王建）
- 送从侄栖闲律师（唐·皇甫冉）
- 送从侄淳（元末明初·郭钰）
- 送从侄滁州觐省（唐·卢纶）
- 园林树木栽培与养护(职业教育园林专业规划教材)
- 数控车削编程与加工(数控技术专业全国高等职业教育示范专业规划教材)
- 制造业6S精益管理(现场改善利器)/企业精益管理提升之道系列
- 凯迪拉克雪佛兰车系电路图集/汽车电路图集系列丛书
- 漫画学交规/画中有话漫画汽车生活丛书
- Pro\ENGINEER中文野火版5.0数控加工教程(附光盘)/Pro\ENGINEER野火版5.0工程应用精解丛书
- 汽车电工电子技术(汽车制造与装配技术专业全国高等职业教育示范专业规划教材)
- 计算机通信网络技术(21世纪高等院校电子信息与电气学科系列规划教材)
- 金蝶K\3财务软件实用教程(附光盘)
- 计算机绘图与图像处理基础(高等院校规划教材)/计算机科学与技术系列
- 应用语文(中等职业教育一体化教学改革教材)
- 投资者的未来(珍藏版)
- 现代车系电路图集/汽车电路图集系列丛书
- UGNX6.0数控加工教程(附光盘)/UG NX6.0工程应用精解丛书
- 恐慌与机会(原书第2版)