食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆沙蛋黄酥的做法步骤
-
1猪油隔水加热融化后，加入水拌匀 -
2再加入细砂糖拌匀 -
3再加入普通面粉 -
4揉成光滑的水油皮面团，静置20分钟 -
5玉米油和低筋粉混合均匀，揉成油酥面团，静置15分钟。把水油皮和油酥各分成16等分 -
6取一块水油皮面团，用手掌压扁 -
7放上一块油酥面团 -
8把油酥包起来，收口朝下 -
9用擀面杖擀成椭圆形 -
10从上往下折三分之一 -
11再从下往上折三分之一 -
12折好后面团收口向下，再次擀成椭圆形，重复两次。擀开后放上裹好蛋黄的豆沙馅料 -
13包起来收口向下，放入烤盘 -
14表面刷上蛋液，撒上芝麻 -
15入预热烤箱200度，25分钟即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
面包
早餐
下午茶
- 辣椒油
- 椒香爆炒知了
- 黄瓜柠檬冻撞奶
- 红烧鸡翅根
- 炒番薯叶
- 生蚝蒜蓉粉丝煲
- 玉米马蹄爽
- 小米红薯粥
- 麻辣海鲜串串
- 木耳鸡蛋韭苔盒子
- 奥利奥可可慕斯蛋糕
- 明月草炒鸡蛋
- 松子红枣豆浆
- 自制蒜蓉酱
- 葱油鸡
- 双椒肉丝炒荞麦面
- 花费10??丨上班美味便当洋葱炒牛肉白灼娃娃菜西红柿炒蛋
- 老黄瓜炒明虾
- 香煎豆腐
- 蝦滑釀羊肚菌
- 生滚猪肝枸杞叶瘦肉汤
- 竹笋炒肉
- 青椒茄子
- 山药肉蒸蛋
- 艾草凉粉
- 临危不顾
- 临危什么什么的成语
- 临危制变
- 临危受命
- 临危履冰
- 临危授命
- 临危效命
- 临危自悔
- 临危自省
- 临危自计
- 临危致命
- 临危蹈难
- 临去什么什么的成语
- 临去秋波
- 临噎什么什么的成语
- 句（宋·苏氏）
- 句（宋·苏泂）
- 句（宋·苏洵）
- 句（宋·苏涣）
- 句（宋·苏籍）
- 句（宋·苏绅）
- 句（宋·苏耆）
- 句（宋·苏舜元）
- 句（宋·苏舜钦）
- 句（宋·苏轼）
- 句（宋·苏轼）
- 句（宋·苏辙）
- 句（宋·苏迈）
- 句（宋·苏迨）
- 句（宋·苏麟）
- 计算机图像处理基础教程--Photoshop CS4(普通高等教育十二五规划教材)
- 电机与电力电子实验及仿真指导书(电气工程及其自动化专业普通高等教育十二五规划教材)
- 电力系统分析(电气工程及其自动化专业普通高等教育十二五规划教材)
- 电路原理学习指导与习题详解(普通高等教育十二五规划教材)/电子电气基础课应用型系列
- 电气接线原理及运行(电气工程及其自动化专业第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 唐史如诗宋史如词(流尽年光是此声)
- 梦幻小公主(第2季9魔幻壁画之咒)
- 梦幻小公主(第2季10穿越时空的召唤)
- 好懂的极简百年欧洲史
- 好懂的极简世界海战史
- 妇产超声读片指南(精)
- 三峡集团成功之道/中国式企业管理研究丛书
- 时装画实用教程
- 构成设计基础(全国高等院校艺术设计专业十二五规划教材)
- 百姓食品安全指导/食品安全与营养健康科普系列