“做蛋黄酥剩的咸蛋，蛋白用来做鸡蛋干，蛋黄就用来做菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸蛋上汤大豆苗的做法步骤
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1大豆苗(荷兰豆的嫩芽)洗净。 -
2热油锅，把蒜末爆香。
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3放入2碗水煮开。
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4放入咸蛋黄。
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5放入大豆苗煮。
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6煮至软身，放盐和鸡粉调味即可。
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7喜欢大豆苗的清香。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜