正宗简易煎饼果子的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	简易煎饼果子
释义	食材明细主料面粉适量清水适量鸡蛋适量辅料生菜适量调料排骨酱适量甜面酱适量盐适量咸香口味煎工艺一小时耗时普通难度简易煎饼果子的做法步骤 1 面粉加水加一丢丢盐，和成较稀面糊。静置十分钟。 2 生菜洗净焯水沥干。 3 排骨酱和甜面酱备好。 4 平底锅预热，倒少许油。小火。 5 倒入面糊，翻动锅，让面糊均匀挂满锅。打入鸡蛋，用硅胶刮刀刮匀。 6 小火煎至蛋液凝固。 7 翻面用硅胶刷子抹排骨酱。 8 再抹甜面酱。 9 放入生菜。 10 四个方向翻折，关火出锅。使用的厨具：平底锅所属分类：小吃
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