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爱烘焙的人最最喜闻乐见的就是各种形状各异的模具啦，而且形状月超凡脱俗越好，一个模具能想出来越多的制作方法越好，最近得到了个一直很心心念念的模具，刚好能做已经大火的潜水艇三明治，操练起来！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
潜水艇三明治的做法步骤
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1可以先准备一些肉肉，鸡胸肉切成小块煮熟 -
2晾凉之后撕成小条
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3可以加一点沙拉汁拌匀
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4准备250g高筋粉过筛
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5蜂蜜10g
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6用130g水化开
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7鸡蛋打散，只需要30g
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8鸡蛋和蜂蜜水加到面粉中，先不加入酵母，开始揉面
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9揉成团之后加入酵母，使劲揉到有大片薄膜的状态
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10加入切碎软化的黄油，揉到完全状态
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11完全状态就是这个样子
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12然后发酵，发酵好了之后重新整理成圆形
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13分割成小剂子
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14揉好之后擀开成为椭圆形
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15从上到下卷起来，卷紧
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16放到模具里面进行最后发酵
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17发酵完毕刷蛋液
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18烤箱上下火中下层，170度15分钟即可
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19晾凉之后切开
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20然后加入生菜和准备好的鸡肉即可！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐