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诗文
腊肉炒胡萝卜丝
释义
食材明细
主料
胡萝卜
2根
腊肉
100g
辅料
姜
3块
酱油
1匙
蒜
3颗
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒胡萝卜丝的做法步骤
1
备好材料
2
胡萝卜切丝
3
腊肉用热水洗净切片,姜切丝,蒜切片
4
热锅下油,爆香姜蒜
5
把腊肉炒出油
6
加入胡萝卜丝翻炒,加1勺水煮干。加酱油和盐调味。(腊肉有盐,调味时请注意)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/3/15 8:38:34