食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
珍珠丸子的做法步骤
-
1买来的猪肉剁成肉末。 -
2糯米浸泡2小时后倒去碗中的水。
-
3将肉馅装入盘子，加入姜末和一部分葱花。
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4加入食盐、生抽和耗油搅拌均匀。
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5打入1顆鸡蛋并搅拌均匀。
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6加入剩余的葱花和淀粉搅拌均匀。
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7将肉馅搓成丸子裹上泡软的糯米。
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8上高压锅蒸20分钟。
-
9成品图。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香蕉玉米汁
- 杏仁千层酥条
- 拌茄子干
- 糖醋小黄鱼
- 花生芽炒腊肠
- 蒜薹麻辣香肠炒鹅胗
- 鲜贝蒸蛋
- 炒花甲
- 蒜茸金针菇蒸黑虎虾
- 香辣土豆片
- 酱香里脊肉炒瓜丁
- 鲫鱼蒸蛋
- 紫薯葡萄干、蔓越莓干欧包
- 无头虾海带结
- 莴笋炒肉片
- 奶香红豆紫米卷
- 五香卤鸡蛋
- 鸡蛋炒西红柿青椒和肉片
- 香菇黑木耳烧大排
- 豆腐扣子菜肉汤
- 菠萝咕咾肉
- 蕨菜炒腊月
- 香煎海鱼
- 腊肠五彩土豆饼
- 蒜香菜心
- conducive
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- conduct a campaign
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- conductance
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- conduct business
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- conductible
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