食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌鲜虾的做法步骤
-
1准备食材 -
2先把虾子洗下，用剪刀开虾背，挑虾线 -
3然后烧一锅开水，把处理好的虾倒进去煮8分钟，加入料酒 -
4煮好，捞出备用， -
5芹菜洗净，切段，焯水备用 -
6把辣椒洗净切碎，蒜泥切碎，香菜切细，备用
-
7准备大碗，把虾，芹菜，辣椒，海鲜酱，蚝油，酱油，味精，香菜都倒进去搅拌下，在放入半碗白开水 -
8拌好后就可以摆盘了，最好是在静置一个小时，或放入冰箱里，让其更充分入味
小窍门
虾最好选中等个或小个头的，因为这样更容易入味……
吃的时候先允一口虾上面的汁，在吃肉，口感更好哦
吃的时候先允一口虾上面的汁，在吃肉，口感更好哦
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 卤大排骨
- 鸡蛋豆腐蒸大虾
- 奶黄包
- 蚂蚁上树
- 黑木耳炒油麦菜
- 剪面鱼
- 儿童鳗鱼牛油果薯片沙拉
- 飘香馄饨
- 滑蛋虾仁
- 灯椒炒牛柳
- 3分钟水果燕麦营养早餐
- 白灼海螺
- 鲜肉馄饨
- 苦瓜炒什锦
- 西红柿汁
- 西瓜酸奶慕斯杯
- 腊味焗饭
- 毛氏红烧肉
- 虾仁猪肉水饺
- 黄瓜蝴蝶
- 清水煮豆腐
- 海鲜面
- 酸梅面豉蒸排骨
- 姜葱炒花蟹
- 六月黄
- 什么什么米珠的成语
- 什么什么米盐的成语
- 什么什么米聚的成语
- 什么什么米金的成语
- 什么什么类犬的成语
- 什么什么类狗的成语
- 什么什么类聚的成语
- 什么什么类鹜的成语
- 什么什么粃糠的成语
- 什么什么粉泪的成语
- 什么什么粉阵的成语
- 什么什么粉骨的成语
- 什么什么粉黛的成语
- 什么什么粒粟的成语
- 什么什么粗服的成语
- 代人与荆襄李制帅（宋·释居简）
- 代人与赵仓使（宋·释居简）
- 代人乞花（唐·李益）
- 代人伤往诗二首（南北朝·庾信）
- 代人作孙尚书挽词二首（宋·周孚）
- 代人作寿诗（宋·沈与求）
- 代人作春闺怨十首（明·朱升）
- 代人作（元·耶律铸）
- 代人作（唐·杜牧）
- 代人勉诸生二首用宋萃夫韵（明·任环）
- 代人听琴二首（唐·赵嘏）
- 代人和孟羽（宋·毛滂）
- 代人和御制上巳锡宴诗（宋·毛滂）
- 代人寄梦子（明末清初·屈大均）
- 代人寄远六言二首（唐·杜牧）
- 一生只做一件事就好
- 宋朝茶话会
- 汉代关中文学家族研究
- 与孩子谈心
- 汉语被字句的偏离义研究
- 新中国民营经济思想研究(1949-2019)/新中国经济思想研究
- 永久记录（数字时代 敲响保护个人隐私的警钟）
- 中小企业融资问题研究
- 十二王妃/七宝树民间童话
- 了不起的盖茨比
- 持久性有机污染物的中国膳食暴露与人体负荷(精)/持久性有机污染物POPs研究系列专著
- 实时嵌入式系统/计算机科学丛书
- 新中国产业发展路径选择经济思想研究(1949-2019)/新中国经济思想研究
- 基督山伯爵(上下全译本)(精)/世界经典文学名著
- 中国保险业发展报告(2019)