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诗文
私房辣椒肉
释义
食材明细
主料
猪肉
600g
辅料
干辣椒
10g
葱
3g
花椒
5g
味达美
20g
蚝油
15g
白糖
6g
味精
4g
麻辣鲜露
10g
姜片
3g
蒜片
3g
微辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
辣椒肉的做法步骤
1
五花肉洗净,过油炸酥,备用
2
锅中留油,加入花椒,辣椒,葱姜蒜,炒香,加入味达美,蚝油,麻辣鲜露,味精,白糖,加入五花肉翻炒即可
3
加点香葱段,颜色好看
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:20:01