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诗文
莲子银耳冬瓜汤
释义
“一道清淡可口的汤水。冬瓜水分含量大,清热生津;莲子养神益气养肌肤。”
食材明细
主料
冬瓜
300克
莲子
40克
银耳
15克
辅料
冰糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
莲子银耳冬瓜汤的做法步骤
1
备好材料
2
银耳提前泡发
3
莲子提前泡发
4
泡发的银耳撕碎洗净去杂质,莲子洗净去芯
5
锅里加适量清水,放入银耳和莲子烧开煮半小时
6
冬瓜去皮去籽切小块
7
把冬瓜块加入锅中再煮半小时
8
最后加入冰糖搅拌融化就好了
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/21 22:14:08