“一道清淡可口的汤水。冬瓜水分含量大，清热生津；莲子养神益气养肌肤。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
莲子银耳冬瓜汤的做法步骤
-
1备好材料 -
2银耳提前泡发 -
3莲子提前泡发 -
4泡发的银耳撕碎洗净去杂质，莲子洗净去芯 -
5锅里加适量清水，放入银耳和莲子烧开煮半小时 -
6冬瓜去皮去籽切小块 -
7把冬瓜块加入锅中再煮半小时 -
8最后加入冰糖搅拌融化就好了
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜