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诗文 凉拌内脂豆腐
释义
凉拌内脂豆腐的做法

食材明细

主料
  • 内脂豆腐 1盒
辅料
  • 生抽 3勺
  • 陈醋 2勺
  • 白糖 1勺
  • 香油 1勺
  • 香菜 1根
  • 姜末 少许
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌内脂豆腐的做法步骤

  • 凉拌内脂豆腐的做法步骤:1
    1
    内脂豆腐一盒,将豆腐翻转然后在底部4个角各剪开一角。因内脂豆腐较嫩,稍不留意从盒子里倒出来就会碎掉,所以这样处理过的豆腐扣出来就会比较完整。
  • 凉拌内脂豆腐的做法步骤:2
    2
    将盒子上面的塑封用刀化开,小心不要把豆腐划烂。轻轻扣在干净的案板上。
  • 凉拌内脂豆腐的做法步骤:3
    3
    用刀轻轻的将豆腐片成薄片,然后将豆腐用刀拖入到盘子里。
  • 凉拌内脂豆腐的做法步骤:4
    4
    生抽3勺、陈醋2勺、白糖1勺、姜末少许、香菜1根,香油1勺调成一碗料汁。
  • 凉拌内脂豆腐的做法步骤:5
    5
    将料汁倒在豆腐上即可。大家日常吃,将豆腐片成片以后浇上料汁即可。我为了视觉效果更好,用了一个整块的豆腐。

小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 12:58:33