食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白玉鸡翅的做法步骤
-
1鸡中翅，洗干净，剔骨。注意：只要剔骨，不能让鸡中翅破开；可以先将鸡中翅两端的脆骨剁开，然后抽取两根鸡骨。待用。 -
2藕，切成条状，待用。 -
3将藕段插入剔好骨头的鸡翅中。 -
4放入热水中炒一下，等到鸡翅变胖，表面析出杂质即可，然后把炒好水的鸡翅拿出来，准备入锅。 -
5炒好水的“白玉鸡翅”~~，热好锅，等着开始烧咯（其实有点红烧的感觉~）。 -
6放油，葱爆锅，放入鸡翅，将鸡翅两面煎黄，加入酱油、盐，水，红烧熬制水干，加入少许糖，就可以出锅咯~~ -
7出锅的“白玉鸡翅“，香香哦~~注意：如果剔出的鸡骨觉得浪费的话，可以和鸡翅一起烧，省的浪费嘛，烧出味道一样不错，可以啃鸡骨，呵呵~还有，还可以把藕单独做配菜和鸡翅一起烧，很爱烧好后的藕）
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
- 青笋豆腐皮儿
- 黄金土豆饼
- 西红柿手擀面
- 黑豆苗拌金针菇
- 红烧肉炖春笋
- 腊肉炒菜花
- 果蔬沙拉
- 蒜香小龙虾
- 蒜泥白肉
- 红苋菜“补钙菜”～鸡蛋苋菜捞面
- 肉面结蒲瓜汤
- 贵妃肉山药汤
- 蜜红豆
- 烤茄子
- 虾仁炒丝瓜
- 白菜饺子（附万能肉馅的做法）
- 蒜苔炒猪耳
- 端午节要来了，来吧，包点腊肉粽！
- 鲜虾鸡里蹦
- 酱香千层饼
- 肉酱面条
- 肉片炒有机菜花
- 蒸鸡蛋羹
- 红烧鳎目鱼
- 醋溜土豆丝
- 什么什么同声的成语
- 什么什么同处的成语
- 什么什么同好的成语
- 什么什么同室的成语
- 什么什么同尘的成语
- 什么什么同居的成语
- 什么什么同巢的成语
- 什么什么同年的成语
- 什么什么同庆的成语
- 什么什么同归的成语
- 什么什么同德的成语
- 什么什么同心的成语
- 什么什么同慨的成语
- 什么什么同条的成语
- 什么什么同根的成语
- 晚坐弘济寺（明·阮大铖）
- 晚坐披云亭柬少北（明·薛雍）
- 晚坐散花之室（宋·邓深）
- 晚坐新亭对溪山有感二首（宋·钱时）
- 晚坐有怀（明·张宁）
- 晚坐有怀（明·邵宝）
- 晚坐有感（宋末元初·方一夔）
- 晚坐槐庭同王明府师古各赋短歌以志幽兴（明·谢榛）
- 晚坐欲过在伯而不能（宋·赵蕃）
- 晚坐池亭（明·韩雍）
- 晚坐碧云坞二首（宋·翁挺）
- 晚坐窗下偶题（明·于谦）
- 晚坐自得亭（明·吴与弼）
- 晚坐藏胜桥望石门（宋·释德洪）
- 晚坐观风亭三首（宋·宋庠）
- 东北风光游/中国旅游热线丛书
- 名厨献艺
- 西游记(9)/激赏卡通名著系列
- 地板下的小人/双桅船经典童书
- 别叫我小海/布格子丛书
- 抗战英烈传奇
- 魔法校园(教你玩魔术)
- 成长(培育优等生6-12岁)/10倍速优质教育丛书
- 我在你身边/布格子丛书
- 寻宝六人组合/双桅船经典童书
- 闯祸的快乐少年/双桅船经典童书
- 文学家的星空(当代中国作家地图)
- 林小林的感情生活
- 精灵鼠小弟/双桅船经典童书
- 夏洛的网/双桅船经典童书