食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
红烧鳎目鱼的做法步骤
-
1鳎目鱼撕去外皮，去内脏，洗净控水。 -
2葱姜蒜备好。
-
3鳎目鱼表面撒上少许干面粉，锅内放少许油，烧至五成热放入鱼。
-
4全部把鱼煎好盛出备用，锅内放少许油，放入花椒粒八角爆香，然后放入葱姜蒜爆香将煎好的鱼整齐放入。
-
5把四条鱼全放入锅里。
-
6烹入香醋和料酒。
-
7加少许盐，白糖。
-
8放入适量酱油上色好看。
-
9倒入适量清水烧开转中火烧至入味。
-
10汤汁浓稠即可关火。
-
11装盘上桌啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 牛肉丸煲排骨
- 酱骨架
- 豆角茄子馅饼
- 果香味虾球拌秋葵
- 美味汁
- 苹果百合糖水
- 超下饭的酸菜粉条巴沙鱼
- 清炒丝瓜
- 包菜鸡蛋饼
- 自制杨梅干
- 韭苔回锅肉
- 排骨丝瓜汤
- 素炒红薯叶
- 【烤箱版】盐焗兔腿
- 鸡蛋炒苦菊
- 榨菜丝肉丝西葫芦豆腐羹
- 减脂凉拌豇豆角
- 减脂咸鲜小奶茄
- 蒜香生蚝
- 柠檬苏打水
- 五花肉炒酸菜
- 木须肉
- 爽口三色丝
- 高笋肉片
- 青椒南瓜丝
- 攻过什么什么的成语
- 攻过箴阙
- 放下什么什么的成语
- 放下包袱
- 放下屠刀
- 放下屠刀，立便成佛
- 放下屠刀，立地成佛
- 放之什么什么的成语
- 放之四海而皆准
- 放什么不什么的成语
- 放什么世什么的成语
- 放什么丘什么的成语
- 放什么什么体的成语
- 放什么什么佚的成语
- 放什么什么侈的成语
- 志感二首（明·薛蕙）
- 志感（元·周霆震）
- 志感（明·任环）
- 志感（明·刘宗周）
- 志感（明·曹于汴）
- 志感（清·陆次云）
- 志感（清末民国初·曹家达）
- 志懒（清·郑用锡）
- 志新诵近诗次韵二首（宋·孙觌）
- 志新遣介致书馈以巴源纸黄甘珠榄大栗鹅鲊枯（宋·孙觌）
- 志未酬（清末民国初·梁启超）
- 志来上人寄示酴醾花并压砖茶有感（宋·梅尧臣）
- 志梦（清·张𥿑英）
- 志梦（近现代·王再咸）
- 志游呈蒋帅颖叔（宋·郭祥正）
- 英雄与坟墓(精)
- 失智失踪(1万走失老人与痛苦的家人)/译文纪实
- 世界文学作品选(4)
- 工程结构可靠度--理论方法及其应用(精)/工程结构可靠度理论与应用学术丛书
- 芭蕉发句表现论--中国四言诗形下的发句美意识再现(日文版)
- 会计学(共2册十四五普通高等教育规划教材)
- 水利工程管理(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- BIM5D施工管理应用(土木建筑类1+X证书课证融通教材)
- 入学准备控笔描红(笔画)
- 主观题真题宝典(中国政法大学法学考研序列)
- 数学(3上R图解解题思路升级版课堂笔记)/智绘课堂
- 美好的一天(精)
- 经济发展对建设用地集约利用的影响研究--以安徽省为例
- 不要忘记(精)
- 大洋洲发展报告(2020-2021全球公共卫生危机下的地区发展2021版)/大洋洲蓝皮书