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诗文
胶原蛋白果冻
释义
食材明细
主料
牛奶
250克
吉利丁片
3片
胶原蛋白液
约15毫升
温水
适量
辅料
食用色素
适量
白糖
适量
甜香 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胶原蛋白果冻的做法步骤
1
主要材料如图示。
2
吉利丁片凉开水泡软,滤掉水备用。
3
加入少量温水,没过吉利丁片。用最小火,慢慢融化吉利丁片至透明液体。
4
加入牛奶跟胶原蛋白液,根据个人口味,加入少量白糖,不要煮沸,依旧小火加热,搅拌均匀。
5
分到若干个容器中,加入少量色素调色。
6
装入透明容器,冷藏,等待果冻凝固。完成!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 懒人食谱 养颜
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更新时间:2025/3/19 10:22:17