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诗文
菠菜饺子
释义
食材明细
主料
菠菜汁
适量
低粉
适量
肉末
150克
葱末
适量
鸡蛋
一个
鲜虾
150克
姜末
适量
辅料
生抽
2克
胡椒粉
2克
料酒
2克
玉米淀粉
2克
盐
2克
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
菠菜饺子的做法步骤
1
提前准备好肉末,鲜虾,加入少许盐,生抽,料酒,胡椒粉。
2
加入鸡蛋,玉米淀粉,葱末,姜末。
3
加入少许水,顺着一个方向搅拌上劲备用。
4
菠菜汁准备好。
5
加入面粉,揉搓成光滑面团,静置20分钟。
6
擀成5厘米厚度用圆形模具压出饺子皮形状。
7
加入馅料。
8
依次包好。
9
可放入冰箱冷藏。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/19 4:32:04